Williamsburg: Biergarten y Rosemary’s

Después de 3 meses aquí puedo decir que amo Williamsburg, barrio molón por excelencia. Siempre que voy descubro un local/restaurante/bar/tienda/mercadillo increíble. Nunca me decepciona. Y el sábado no fue menos, el bueno de Edu nos llevó a un bar alemán muy molón, el Radegast Hall & Biergarten. Es un warehouse (nave industrial de toda la vida) reconvertida en bar. Bar típicamente alemán  con sus mesas de madera macizas y muy largas y sus mil cervezas. Aunque para comer, el dúo dinámico, Burger + French fries, y algo que llaman chorizo y que es como un bratwurst con pimentón, servido con chucrut. Mezclando culturas, claro.

Great Outdoor Dining-Radegast Hall Biergarten

Luego, para rematar la noche, estuvimos en Rosemary’s, famoso por sus vasos de corcho de litro, su jukebox, pero sobretodo por la camarera, una señora de unos 70 años de pelo rubio. Es un bareto de asientos de cuero y baño cutre, la meca de todo hipster (moderno, que dicen los españoles). Pero bueno, es barato y eso es bien.

rosemarys

Lo dicho, amo Williamsburg mucho.

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